もち麦

今日はもち麦に豆を混ぜ込んで炊いてみました。

もち麦の炊き方のバリエーションをどんどん開拓しているPUKUMIです! 白米1合+もち麦0.5合+キヌア大さじ2+市販の大豆の水煮一袋この割合で炊いてます。 顆粒だしと刻み生姜も入れてます! もち麦とキヌアを雑穀米サラダにアレンジして使用してみようかと…

もち麦の食べ方

もち麦を出汁(めんつゆとかほんだしなんかの簡便出汁)で炊くのにはまっています。 白米1合 玄米0.5合 もち麦0.5合 キヌア大さじ2杯 の割合で炊いてます。気分によってオリーブオイルやごま油を足して炊いたり刻んだ生姜を入れいたりしています!冷めても美…

家事のタスクをまったりとお片づけ

今日は心斎橋に出かける用事がありましたが、比較的早めの時間に帰宅したのでゆっくり家事を片付けました。 昨日まで家を空けていた余波で恐ろしいほどの量の洗濯物を干していたらちょっと鬱になりました(笑)掃除機をかけようとしたら掃除機のバッテリーが切…

このランチボックス気に入ってます!

あえて言わせてください、お弁当箱ではなくランチボックスと… カッコよくないですか? 中身を入れるとこんな感じ↓ 前にBlogでお弁当の保管方法について悩んでいる事をアップしましたが、とりあえず前日の夜に作って冷凍庫に入れて凍らせて保冷剤を4〜5個持っ…

今日もランチ作りに精を出す

本日公休日ランチ作りに精を出しました! ゆで鶏のネギソースがけ アボカド+モツァレラチーズ+トマトのサラダ 大根の唐揚げ もち麦の出汁炊きご飯 おやつタイムはこちら↓ 一瞬ランチ画像をInstagramにアップしようかと思いましてが【イイネ】がひとつもつ…

急にやる気出したぞ、意識高い系!?

今日は公休日、急にやる気出してバランスよく食事からの1食置き換えを行いました! 朝 昼 夜 どうしたのか?それは…。 来月同窓会があるんですよ!ちょうど約一ヶ月後に! 「PUIKUMIさん、変わらないね〜」 の言葉欲しいです(笑) ていうか、このままだと「PU…

どや!?意識高い系やろ?

いきなり、エセ関西弁ですいません(笑) 関西に移住して来て、関西の方と働き、関西のお客様と話しているうちに自分のしゃべる言葉のイントネーションがなんだか関西弁寄りにつられるようになって来ました!!! もともと北海道出身なので標準語とは微妙に…